工费拿不到找谁处理

法律分析：
（1）与用人单位协商是解决工费问题的第一步，保留聊天记录、通话录音等证据，有助于在后续环节证明双方沟通情况及权益主张。
（2）协商不成向劳动监察部门投诉，劳动监察部门能利用职权对用人单位调查处罚，责令其支付工费，这是借助行政力量维护权益。
（3）向劳动争议调解组织申请调解，达成调解协议后促使单位履行，这是相对温和的解决方式。
（4）若调解无果，可在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交相关证据启动仲裁程序。
（5）对仲裁结果不服，可在法定期限内向法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

提醒：
维权过程中要注意证据收集和保存，不同案情适用的解决方式可能不同，建议咨询进一步分析。
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（一）与用人单位友好协商，要保留好聊天记录、通话录音等证据，以此证明工费未支付事实。
（二）协商无果，向劳动监察部门投诉，借助其权力对用人单位调查处罚，促使支付工费。
（三）向劳动争议调解组织申请调解，达成协议后督促单位落实。
（四）调解不成，在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书和如劳动合同、工作证、工资条等证据。
（五）对仲裁结果不满，在法定期限内向人民法院起诉。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.与用人单位协商要工费，过程中留好聊天记录、通话录音等证据。
2.协商不成，向劳动监察部门投诉，他们会调查处罚单位，责令支付工费。
3.可向劳动争议调解组织申请调解，达成协议后督促单位履行。
4.调解无果，一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交申请书和劳动合同等证据。
5.对仲裁结果不服，十五日内可向法院起诉。
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结论：
工费拿不到，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解组织申请调解、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁以及向人民法院提起诉讼等途径处理。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律规定，劳动者获取劳动报酬的权利受法律保护。与用人单位协商保留证据，可在后续处理中作为权益凭证；劳动监察部门有职责对用人单位工资支付情况进行监管，其作出的处罚能有效督促单位支付工费；劳动争议调解组织调解能以平和方式解决纠纷；仲裁是处理劳动争议的重要程序，为劳动者提供了专业的争议解决渠道；对仲裁结果不服向法院起诉，则为劳动者提供了最终的司法保障。如果在工费追讨过程中遇到复杂问题或对相关法律程序有疑问，建议及时向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。
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拿不到工费可通过多途径维权。与用人单位直接协商是首要选择，协商过程中保留好聊天记录、通话录音等证据。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，其会对用人单位调查处罚并责令支付工费。也能向劳动争议调解组织申请调解，达成协议后督促单位履行。

解决措施和建议如下：
1.协商时注重证据留存，以便后续维权使用。
2.向劳动监察部门投诉时，准确提供用人单位相关信息及自身权益受损情况。
3.申请调解要积极跟进，促使单位履行调解协议。
4.申请仲裁需在规定时间内提交完整材料，确保仲裁顺利进行。
5.对仲裁结果不服，及时向法院提起诉讼，维护自身合法权益。