我工作了六天我不想做了没有跟老板签任何合同他不给我结工资一个月是没有工资的

虽然没签合同，但工作六天也应拿到工资。老板以没做满一个月为由拒付不合法。你可先和老板好好沟通，讲清法律规定，让他支付工资。若沟通不成，保留好能证明你工作过的证据，像考勤记录、工作成果等，通过合适途径维护权益，比如找能帮忙协调的人等。
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针对你提到的老板坚持不支付工资的情况，在申请劳动仲裁时，你需要准备能证明劳动关系存在的材料，如工资条、打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等，这些在《劳动争议调解仲裁法》第六条中有明确规定。仲裁流程一般为：提交仲裁申请书及相关证据材料至单位注册地的劳动仲裁委员会→劳动仲裁委员会受理→开庭审理→调解或裁决。若对裁决不服，还可在规定时间内向法院提起诉讼。
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从法律角度来看，你可以先尝试与老板协商解决，协商不成再申请劳动仲裁。劳动仲裁是劳动争议的前置程序，即通常需要先经过劳动仲裁，对劳动仲裁结果不服时，才能向法院提起诉讼要求支付工资和未签劳动合同的补偿。直接起诉可能会被法院驳回起诉。因此，建议先按劳动仲裁流程处理。
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对于工作期间加班却没有加班工资，且未签订劳动合同的情况，你可以：1. 收集加班证据，如加班记录、工作邮件等；2. 要求单位支付加班工资及未签劳动合同的双倍工资；3. 若单位拒绝，可申请劳动仲裁进行维权。注意保留好所有能证明劳动关系及加班事实的证据。
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